Die geografische Nähe zum Neusiedlersee, das pannonische Klima und warme Böden haben schon sein Generationen hochwertige Trauben in unseren Weingärten reifen lassen. Wir achten in unserem Betrieb darauf durch Rebenschnitt die Erträge niedrig zu halten um so die Qualität zu steigern.
Die Weingärten unseres Betriebes befinden sich rund um den Römersteinbruch und am Westufer des Neusiedlersees. Löß, Schwarzerde, Sand und Lehm charakterisieren diese Böden,
auf denen wir unsere Weine keltern.